30.01.2023
27
января 2023 г., в соответствии с графиком проведения родительского контроля,
столовую нашего учреждения посетили родители.
Представители
родительской общественности отметили, что учащиеся соблюдают правила личной
гигиены. Сотрудники столовой одеты в рабочую одежду, отпускают продукцию в
перчатках.
Родителям была предоставлена возможность:
- сравнить меню на день посещения с
утвержденными меню
и ассортиментом буфетной продукции с фактически выдаваемыми блюдами;
- получить у ответственного за организацию
питания сведения о результатах бракеража
готовой продукции в день посещения образовательной организации;
- приобрести за наличный или безналичный
расчет и попробовать блюда согласно меню, кроме того, проверить температуру готового
блюда
на линии раздачи (холодное/теплое/горячее);
- наблюдать полноту потребления блюд меню
(оценить остаток несъеденных блюд);
- сделать запись в книге отзывов и
предложений исполнителя услуг питания (при желании).
По результатам проверки был составлен акт,
отражающий отличное качество организации питания в МОУ «Гимназия № 11
Дзержинского района Волгограда».
Просмотров всего: , сегодня:
Дата создания: 07.02.2023
Дата обновления: 07.02.2023
Дата публикации: 30.01.2023